2023.05.16
◆期間:5月20日(土)~21日(日)・27日(土)~28日(日)
初夏の風を感じられるようになってきたこの時期
爽やかで季節感のある食材を使用したメニューをご用意いたしました。
『初夏の特選盛』と『初夏の厳選盛』は、
大ぶりで脂の乗った「〆いわし」、香ばしく炙った「炙り1本穴子」
刻みカリカリ梅と大葉の風味が爽やかな「たこの梅肉のせ」
ねばねばの食感がおいしい「いかオクラ」等、
厳選したネタをふんだんに盛り込んでいます。
『初夏の茶そば寿し』は、
「茶そば」と「きんし玉子」の彩りが目にも鮮やかな新感覚メニューです。
食感の良い「刻みカリカリ梅」が味のアクセントとなり、
爽やかな味わいです。
この機会に是非お買い求めください。